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MASTER CLASS 2.0
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    • Reseña

      Inspirada en lo que este maravilloso libro despertó en mi, les voy a contar como, en cierto modo, me sentí identificada con la protagonista de esta historia.
      Mi familia, como buenos italianos, vive en función de la comida, las reuniones y los eventos importantes, siempre están planificados en base a una abundante y deliciosa comida, tal cual nos muestra la autora, sobre lo que sucede en la familia de Tita a lo largo de todo el libro.
      Yo crecí viendo a mi mamá y a mi abuela cocinar platos deliciosos y organizar almuerzos  o cenas con preparaciones llenas de sabor, las cuales aprendí a degustar aún siendo muy joven. Mezclas de texturas, sabores y aromas, que despertaron en mi una curiosidad insaciable por experimentar mas de eso.
      Me encantaba ver como los comensales alababan los platillos, que con tanto esmero y amor, mi madre había preparado  y fue así que entendí que no hay mejor forma de llegar al corazón de la gente, que con un plato de comida preparado con sentimiento y pasión.

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